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杭州

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杭州概况:

  杭州位于浙江省东北部,杭州湾西端,钱塘江下游。它是浙江的省会,也是全省的政治、经济、科教和文化中心。杭州不仅是重点风景旅游城市和历史文化名城,也是我国著名的六大古都之一(北京、西安、洛阳、开封、南京、杭州),而今的杭州更以其四射的活力,成为各类活动汇聚地,与广州、上海等城市一同成为国内热门的商务旅游城市。

  杭州历史悠久,文化积淀深厚。“东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华”。词人柳永宋时便梗概出杭州“珍异所聚、商贾并辏”的商业都市形象。五代吴越和南宋时期,杭州又为两代都城,前后历时长达200余年。这段时期正是杭州发展史上的鼎盛时期,赋予了杭州“东南第一州”的称号,难怪意大利人马可波罗都称赞杭州为“世界上最美丽华贵的天城”。

  杭州历来以风景秀丽著称于世,山水旖旎,风光神秀,素有“人间天堂”的美誉。“天下西湖三十六,就中最好是杭州”。世人闻名的西湖,自古便是文人墨客兴诗作赋的焦点。西子湖秀水盈盈,波光粼粼:春有柳浪之莺,夏有曲院之荷,秋有平湖之月,冬有断桥之雪。淼淼湖水无烟而晕,涟漪之中暗含“流出桃花波太软”的万种风情,可谓美不胜收。禅林古刹灵隐寺匿于青苍翠柏之间,紫雾缭绕,游丝百转,青烟袅袅,梵音声声,古意十足。此外,虎跑梦泉、双溪竹海以及北宋六和塔亦是翠竹修篁、山野清风,特色鲜明,景色卓越。

  杭州不仅拥有西子湖这样的美景,还有千岛湖、宋城、钱塘观潮等旅游胜地,不愧为举世闻名的旅游城市。

  杭州不但风景如画,神秀所钟,而且人文旅游资源也极其丰富。众多的石窟造像、碑刻、古建筑以及历代文人骚客所留下的历史遗迹与诗书绘画,都是不可多得的文化艺术瑰宝。如此便可悠然地在“暖风熏得游人醉”的杭州感受古人的那一份情韵,于四季交替之中,与天下人一同品茗杭州,醉卧西湖。

杭州美食:

杭州传统名菜:
         首推“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”。西湖醋鱼,又称"叔嫂传珍",传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼,最好先在清水氽熟,要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略带蟹味。
         其次“杭州酱鸭”选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成,其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。鸭子先腌后酱,肉色枣红,芳香油润,咸中带鲜,富有回去味,是杭州传统的风味名菜。 
         再有“干炸响铃”它系用优质豆腐皮裹入里脊肉末,切成寸段,油炸而成。若裹入笋末、香菇末及马铃薯泥,则成为素食者喜爱的“素响铃”。
       “东坡肉”以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,是杭州传统名菜。
下面的是杭州特色小吃:

       ·小鸡酥 ·榴莲酥
       ·雀巢鸟窝 ·麻球王 
       ·港汇笋尖虾皇饺 ·南宋定胜糕
       ·豆沙包 ·天下第一包
       ·木瓜酥 ·慧娟火腿笋干老鸭面
       ·香炸雪梨 ·片儿川面 
       ·酥皮芋蓉盅 ·泥蒜炒年糕
       ·陈生记过桥米线 ·腊味煲仔饭
       ·彩虹水晶球 ·西湖蜜皇彩花 
       ·奶黄雪梨果 ·金牌胡萝卜
       ·蟹黄小汤包 ·核桃冻
       ·葱包桧 ·餐包
       ·三丝面疙瘩 ·水晶翡翠饺 
       ·杭式榴莲酥 ·脆皮马蹄糕
       ·豆香麻糍 ·空心南瓜饼
       ·刘家玉米香油茶 ·九姓团圆
       ·杏仁薄脆 ·香菠血糯饭 
       ·明良生煎包 ·大华酥饼
       ·太子麦蕉 ·贵妃松花饼
       ·新丰小吃 ·红烧牛肉面
 

杭州购物:

       杭州历史悠久,物产丰富,自古商贾云集,人称“购物天堂”。这里既有做工精良、闻名遐迩的传统工艺品,又有紧随潮流、品质卓越的现代精品。著名的购物街延安路、湖滨路及武林广场汇集了百余家购物中心、百货大楼和品牌专卖店。

       主要商业街

 

        延安路和武林广场:被称为杭州第一街的延安路与开元路、解放路、平海路、庆春路、凤起路相交,南接吴山脚下的清河坊街,北衔武林广场,全长3405米。延安路是横贯杭城南北的交通要道,如今已成为杭城最繁华的商业大街。沿路有省人民大会堂、市文化中心、梦梁楼菜馆、南方大酒家、杭州酒家、 海丰西餐社、工联大厦、 龙翔桥综合商场、胜利剧院、省二轻大厦、国际大厦、杭州百货大楼、杭州大酒店等 众多的商业中心和文化娱乐场所。北端的武林广场,已成为杭城新的文化商业中心。

        解放路与官巷口:横贯杭城东西的解放路,东起环城东路金衙庄,西至南山路、湖滨路相交处,全长2148米,它是杭州市区的主要交通要道,也是重要的商业街道,理所当然是旅客购物的好场所。它原名中正街,1949年5月3日杭州解放,改称解放路。沿路有浙二医院、天工艺苑、新侨饭店、解放路百货商店,特别是解放与中山路交界处的官巷口是杭州市区商业中心之一。附近有杭州食品商店、奎元馆、杭州供销大厦、新华书店、太平洋电影院等。

        凤起路:杭州市区中部东西走向的主要通道。1996年建成通车。凤起路东起环城东路,全长3040米,宽32米。它不仅连接市区7个住宅小区和数十个街坊,而且将已建成或将要建成的鞋革、丝绸、百货、钢铁、小商品等大型专业市场连接起来。

        庆春路:因该路东端旧时有庆春门,故名。1993年7月,曾是杭州城窄道,拥挤成患的庆春路拓宽后全线通车。如今的庆春路东起秋涛路,西连湖滨路,全长3.4公里,宽40米。与建国中路、中山路、中河路、延安路相交,现为旅游购物商业街之一。沿途有外海商厦、庆春百货商店、望湖宾馆以及邵逸夫医院、浙一医院、省中医学院等多家商业中心和医疗单位以及正在纷纷兴建的各类商厦。
 

杭州娱乐:

音乐城
杭州雷迪森音乐广场、杭州挪威森林音乐广场、杭州大西亚音乐城、杭州海潮歌舞城
娱乐城夜总会
杭州黑天鹅夜总会
地址:南山路钱王祠路9号
电话:87087248
杭州熙龙阁夜总会
地址:岳坟湖口路15号
电话:87960735
杭州中友KTV娱乐城梦幻工场
地址:解放路199号
电话:87131754
杭州水晶宫歌舞厅
地址:朝晖一区
电话:85236802
杭州西园歌厅
地址:朝晖码头
电话:88070649
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地址:环城东路23-1号
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杭州杭歌舞厅
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电话:88841289
杭州追梦歌舞厅
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杭州流霞KTV高级音乐厅有限公司
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电话:86800649
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